1、除開黃油，面包中的其它材料放入面包桶，面粉中間挖一個(gè)洞，放入酵母，結(jié)束后放黃油繼續(xù)揉十分鐘。

2、揉好的面團(tuán)平均分割成8份。

3、面團(tuán)滾圓，放在烤盤里。

4、室溫下面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大，發(fā)酵好的面團(tuán)表面篩上一層低粉。

5、烤箱上下火中層，170度20分鐘。

6、淡奶油放入打蛋盤，打發(fā)至5分左右加入藍(lán)莓醬繼續(xù)打發(fā)至9分左右。

7、用泡芙裱花嘴把奶油擠入面包，普通的裱花嘴是塞不進(jìn)面包的～然后放入冰箱速凍4小時(shí)左右。 8、冷凍好的面包最好回溫一下，回溫后的面包更好吃。

冰面包雖然好吃，然而也不宜放在冷凍庫(kù)里長(zhǎng)時(shí)間冷凍，冷藏室也是如此（面包更容易老化），所以做完記得要趕緊吃掉哦～